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ソイストーリーズ｜ソイにまつわる豆知識
Soy Chocola　代表　島原　創

当店のSOYスイーツはすべて、100%植物性、グルテンフリーです。
乳、卵、小麦、白砂糖を使用しておりませんので、アレルギーでお困りの方、ヴィーガン、ベジタリアンの方でもお楽しみいただけます。

全てのスイーツに、福岡の豆腐銘店『荒木豆腐店』で毎朝搾られる、最上級の濃厚豆乳をたっぷりとブレンドしています。
大豆は、九州産ふくゆたか１００％。また、豆乳だけでなく、豆腐、おからも使用しています。

イソフラボン、大豆たんぱく、食物繊維、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、コレステロールはありません。他にも、レシチン、サポニン、オリゴ糖など、健康を維持する上で大切な栄養素をバランスよく含んでいます。

また、ヘルシー素材だけでなく、当店のスイーツは美味しさの面でも高くご評価いただいております。
2022年のバレンタインでは、国内ショコライベントの最高峰である「サロン・デュ・ショコラ」に出展。世界の名だたるショコラブランドと同じステージで、多くのお客様にご支持いただきました。

ぜひ、当店自慢のSOYスイーツで、「すこやかな憩いのひととき」をお過ごしください。

2022年6月
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2022年7月
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